Agricultura pignora ocho millones de libras de pollo para asegurar abasto en Navidad
El Ministerio de Agricultura y los gremios avícolas pactaron este viernes en La Vega el almacenamiento bajo pignoración de ocho millones de libras de carne de pollo. El convenio procura contrarrestar la sobreoferta reciente que deprimió los valores en granja y busca estructurar una reserva estratégica para abastecer los hogares dominicanos durante las festividades navideñas. La iniciativa se definió en un encuentro sostenido en el Club Cerro Alto con la asistencia de directivos del sector pecuario y empresas procesadoras.
Las adquisiciones oficiales iniciarán este jueves mediante factorías que cuentan con la infraestructura requerida para recibir, faenar y refrigerar el producto. Ángel Hernández, responsable de la Unidad Ejecutora de Pignoraciones (UEPI), explicó que la sobreproducción generó una baja coyuntural de precios que amenazaba la rentabilidad de las granjas, por lo que el esquema estatal retirará ese excedente temporal para restablecer el equilibrio comercial en todo el territorio.
El presidente de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), Pavel Concepción, expresó su agradecimiento por el respaldo financiero otorgado por el presidente Luis Abinader y el ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat. Concepción subrayó que este mecanismo salvaguarda principalmente a los pequeños y medianos avicultores al brindarles certidumbre económica, mientras permite guardar volúmenes suficientes para atender el elevado consumo característico del mes de diciembre.
El desarrollo operativo estará bajo la dirección conjunta de la entidad avícola y del Consejo Nacional de Producción Pecuaria (CONAPROPE). Gregory Marte, director ejecutivo de la ADA, puntualizó que los granjeros dispondrán de un enlace digital para ingresar su ubicación y coordinar los despachos hacia las plantas procesadoras participantes. Las compras respetarán la tarifa establecida por la asociación gremial, sujeta a posibles incrementos según evolucione la comercialización. Además, las factorías participantes asumirán los costos de transporte de las aves desde las fincas. Frente a estas medidas, el productor Juan Lucas Alba calificó el programa como una respuesta oportuna para absorber el exceso de carne y garantizar la estabilidad del mercado en diciembre.
Con información de AlMomento.