Betty Gerónimo entrega nuevos burenes a productoras de casabe en Los Guaricanos
La alcaldesa del municipio Santo Domingo Norte, Betty Gerónimo, encabezó el acto oficial de entrega de nuevos burenes a las mujeres dedicadas a la producción artesanal de casabe en el sector de Los Guaricanos. La intervención forma parte de un proyecto social enfocado en transformar los obradores comunitarios para garantizar mayores condiciones de higiene, seguridad física y dignidad en los puestos de trabajo de este tradicional producto gastronómico dominicano.
Las obras en las instalaciones se llevaron a cabo en apenas treinta días, dando cumplimiento al compromiso asumido por el cabildo de remodelar los recintos en coordinación técnica con el Ministerio de Vivienda y Edificaciones (Mived). Durante el acto, Gerónimo contó con el acompañamiento del viceministro Ney Rafael Rodríguez García y del presidente de la Comisión Presidencial de Apoyo al Desarrollo Barrial, José Santana, quienes supervisaron la puesta en marcha de los nuevos fogones.
Al dirigirse a las comunitarias beneficiadas, la ejecutiva municipal manifestó su satisfacción por la rápida materialización de la obra: «Lo dijimos y lo cumplimos. A solo un mes de comprometernos a remodelar estos espacios junto al Ministerio de Vivienda, hoy estamos aquí iniciando la entrega de los nuevos burenes para que nuestras mujeres casaberas puedan elaborar su casabe de una manera más higiénica, segura y digna. Seguimos trabajando para que las promesas se conviertan en hechos».
Por su parte, el viceministro Ney Rafael Rodríguez García subrayó que la labor coordinada entre los organismos del Estado permite canalizar respuestas eficaces ante los reclamos de los barrios y afianzar las tradiciones culinarias locales que sustentan la economía doméstica. En el marco de esta misma jornada de asistencia barrial en Santo Domingo Norte, las autoridades otorgaron una vivienda completamente nueva y amueblada en el sector Barrio Nuevo de Sabana Perdida al matrimonio integrado por Máxima Florian Montero y Manuel de Regla, quienes expresaron su agradecimiento por el respaldo habitacional.
Con información de El Nuevo Diario.
