Eric Rivero destaca en Hato Mayor la red de 160 centros de acopio lechero en el país
El presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (Aproleche) y asesor agropecuario del Poder Ejecutivo, Eric Rivero, destacó los logros de la ganadería nacional durante un encuentro con gremios pecuarios en la provincia de Hato Mayor. El dirigente exhortó a los miembros del sector en la región Este a consolidar la disciplina organizativa y la solidez institucional para resguardar los beneficios alcanzados por el campo dominicano.
Durante su intervención, Rivero subrayó que la obligatoriedad de suplir el desayuno escolar exclusivamente con lácteos de origen dominicano figura entre las principales conquistas gremiales alcanzadas tras la aprobación de la legislación de Conaleche promulgada en 2001. No obstante, el titular pecuario advirtió que persisten retos considerables vinculados a los costos operativos de las granjas, las cotizaciones en el mercado y la necesidad de supervisar rigurosamente el cumplimiento de las resoluciones normativas que amparan a los criadores locales.
El directivo puntualizó que el Gobierno Central dispuso un incremento reciente del diez por ciento en las asignaciones alimenticias para las escuelas públicas, aunque reconoció que este volumen adicional todavía no impacta de manera directa en los ingresos de los ordeñadores locales. Por tal motivo, consideró indispensable proseguir las gestiones institucionales correspondientes con el fin de asegurar que la ampliación del programa escolar genere mayores oportunidades de comercialización para los ganaderos de las diferentes demarcaciones.
Asimismo, Rivero ensalzó el funcionamiento de más de 160 centros de acopio lechero activos en la geografía nacional, concebidos como plataformas esenciales para empoderar a los pequeños y medianos hacendados rurales. Explicó que estas instalaciones mitigan el aislamiento de las comunidades apartadas de las plantas industriales, permitiendo fijar transacciones ventajosas. Como muestra de esa dinámica, constató durante inspecciones en la región oriental que los criadores comercializan actualmente el litro de leche en un rango de 33 a 35 pesos dominicanos.
Con información de AlMomento.
