FEDA propone expandir el uso y la producción del bambú en República Dominicana
El director del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), Hecmilio Galván, propuso formalmente ampliar el cultivo, uso y aprovechamiento industrial del bambú en la República Dominicana durante un seminario técnico celebrado este jueves en el auditorio del Jardín Botánico Nacional. El funcionario sostuvo que este recurso vegetal cuenta con una elevada demanda en el mercado internacional y posee un gran potencial para diversificar los ingresos de las comunidades agrícolas del país.
La iniciativa se enmarca dentro del Plan Estratégico de la Industria del Bambú, programa articulado entre varias instituciones públicas para fomentar nuevas cadenas de valor en la geografía rural. Galván expuso: «El bambú es un recurso natural muy importante que en el mundo completo se aprovecha y tienen grandes aportes en la economía mundial, desde el FEDA queremos impulsar su producción, manejo, aprovechamiento de sus propiedades, comercialización como una alternativa para el desarrollo rural y agropecuario».
El encuentro sirvió de escenario para diversas disertaciones especializadas sobre el alcance de esta planta en múltiples áreas productivas. Elías Figueroa, director de reforestación del Ministerio de Medio Ambiente, abordó los aspectos del Programa de Reforestación nacional, mientras que Julio Cesar Morla, especialista técnico del FEDA, detalló las directrices y buenas prácticas recomendadas para la siembra, establecimiento y mantenimiento de las plantaciones de bambú en suelo dominicano.
La jornada también examinó las vertientes creativas y nutricionales del cultivo. Esperanza Vizcaino, directora de CENADARTE, expuso sobre la elaboración de piezas artesanales y artículos de mobiliario a partir del tallo, al tiempo que el chef Miguel Rincón presentó una ponencia dedicada a la inclusión del bambú en la gastronomía y sus cualidades favorables para la salud. De este modo, los organizadores subrayaron la viabilidad de transformar este recurso en un motor económico para pequeños emprendedores en distintas provincias.
Con información de El Día.
