Inazucar garantiza el consumo local ante el alza de la cuota hacia EE. UU.

El director del Instituto Azucarero Dominicano, Máximo Pérez, aseguró este lunes 28 de septiembre de 2026 que los ingenios del país disponen de la capacidad productiva necesaria para abastecer por completo el mercado nacional y honrar la nueva cuota de exportación asignada por Estados Unidos. Las declaraciones surgen tras confirmarse que el sector azucarero dominicano podrá despachar hasta 201,274 toneladas métricas hacia el territorio estadounidense durante el año fiscal 2027.

El titular de la entidad reguladora del dulce disipó cualquier inquietud sobre un eventual déficit que obligue a importar el producto para el consumo de los hogares y las industrias locales. «Nuestro país está en la capacidad de cumplir con el compromiso del mercado americano y satisfacer la demanda del mercado local, salvo que la producción se vea afectada por situaciones imprevistas o climatológicas», afirmó enfáticamente el funcionario estatal.

De acuerdo con las estimaciones oficiales de la institución, la demanda de azúcar en la República Dominicana se mantiene en un promedio de 360,000 toneladas métricas al año. Este consumo interno se divide de forma equilibrada en aproximadamente 180,000 toneladas métricas por cada semestre, un ritmo operativo que la molienda criolla ha logrado respaldar de manera autosuficiente gracias a los niveles alcanzados en los cañaverales.

Para sustentar estas previsiones, Pérez reveló datos preliminares correspondientes al ciclo azucarero 2025-2026, cuya molienda total alcanzó un volumen de 505,500 toneladas métricas de azúcar. Dicho resultado permitió al país exportar en su totalidad el contingente previo de 189,343 toneladas métricas que Washington había otorgado para el ejercicio fiscal de 2026, dejando reservas suficientes para el abastecimiento de los comercios dominicanos.

La entidad gubernamental precisó que presentará en noviembre el informe definitivo y detallado con los indicadores finales de la zafra 2025-2026. Con este rendimiento agrícola, las autoridades buscan dar tranquilidad a los consumidores y asegurar que el incremento en las ventas hacia el exterior represente divisas netas para la economía sin menoscabar los precios ni la disponibilidad del alimento en la mesa criolla.

Con información de Diario Libre.