Investigadores de la Universidad ISA resaltan el aporte ecológico de la flor de Jamaica

Investigadores de la Universidad ISA en la República Dominicana resaltaron el valioso papel ecológico y los atributos nutricionales de la flor de Jamaica, científicamente llamada Hibiscus sabdariffa. Los expertos Rafael Amable Vásquez Martínez y César Edmundo Cruz explicaron que este cultivo sobresale por su resistencia ante la sequía y su capacidad para sanear terrenos deteriorados sin requerir grandes caudales de agua.

La especie vegetal, originaria de las zonas tropicales del oeste africano, ha sido examinada en la academia dominicana desde el año 2007 gracias a su adaptación en comarcas semiáridas. En esos entornos donde otras siembras perecen por aridez, esta herbácea prospera de manera sostenida, lo que previene el agotamiento de las reservas subterráneas y favorece la protección de la biodiversidad circundante.

Uno de los hallazgos principales citados por los especialistas descansa en reportes de fitorremediación, los cuales certifican la aptitud de la planta para absorber y concentrar elementos tóxicos como el arsénico en tierras contaminadas. Al no padecer daños internos por fitotoxicidad, el vegetal funge como un filtro depurador del suelo, facilitando la rehabilitación de áreas que previamente se consideraban improductivas.

De acuerdo con el doctor Vásquez Martínez, el aprovechamiento integral de la cosecha ofrece insumos útiles para la bioeconomía circular. A partir del procesamiento de los tallos y los componentes lignocelulósicos residuales, la industria puede confeccionar biomateriales biodegradables, reduciendo la dependencia hacia los plásticos comunes mediante alternativas biotecnológicas limpias y amigables con el entorno.

En el terreno del bienestar general, las investigaciones científicas confirman su acción antioxidante y su colaboración en el control del colesterol y la protección coronaria. No obstante, el especialista aclaró que resulta ilusorio esperar pérdidas de hasta seis libras en un mes sin modificar la alimentación: «Para bajar de peso se necesita esfuerzo», puntualizó al situar a la planta como un simple coadyuvante saludable.

Con información de El Día.