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Monte Plata lleva sancocho y merengue escolar al Dominican NOLA Fest en EE. UU.

· Fuente: El Nuevo Diario
Monte Plata lleva sancocho y merengue escolar al Dominican NOLA Fest en EE. UU.

La provincia Monte Plata proyectó sus tradiciones, sabor culinario y talento juvenil en Estados Unidos durante su participación en el Dominican NOLA Fest 2026, celebrado en la ciudad de Nueva Orleans. La delegación oficial criolla, liderada por el alcalde municipal Héctor Figari Moreno junto a referentes educativos, gastronómicos y artísticos locales, desarrolló una amplia agenda de intercambios del 15 al 17 de octubre.

El periplo comenzó con un recibimiento en el histórico Gallier Hall, donde los representantes caribeños sostuvieron reuniones de trabajo con Frederick Delahoussaye, titular de Asuntos Culturales de Nueva Orleans, y Alana Harris, subdirectora del área turística y artística de esa urbe. Posteriormente, Figari Moreno intervino en un conversatorio educativo efectuado en la institución Isidore Newman School con la intención de estrechar lazos entre las comunidades.

Uno de los ejes más aplaudidos de la travesía fue el desempeño musical de los alumnos de la Orquesta Agustín de Jesús, formación perteneciente al Centro Educativo en Artes Madre Ascensión Nicol de Monte Plata. Los jóvenes instrumentistas compartieron talleres en la escuela de artes Young Audiences Charter y tocaron merengues tradicionales en la reconocida estación de radio WWOZ junto al músico y productor dominicano Fermín Ceballos.

El componente gastronómico brilló gracias al equipo de La Cocina de Lilian, cuyos cocineros elaboraron una gran degustación de sancocho al aire libre para deleite del público norteamericano. Las actividades culminaron en los jardines del afamado New Orleans Jazz Museum, donde la orquesta escolar recibió una placa de distinción dentro de una jornada cultural fundada por Ceballos y Socorro Brenk con el propósito solidario de captar recursos e instrumentos para las aulas artísticas de Quisqueya.

Con información de El Nuevo Diario.

Fuente original: El Nuevo Diario