Starbucks clausura 250 establecimientos en Norteamérica al cierre de esta semana

La multinacional de cafeterías Starbucks ejecutará el cierre de 250 sucursales en la región de Norteamérica hacia el término de la presente semana. La disposición administrativa forma parte de un segundo paquete masivo de desvinculaciones operativas bajo el liderazgo ejecutivo de Brian Niccol. Esta determinación busca ajustar la rentabilidad comercial y redefinir los estándares de atención ofrecidos tanto a consumidores como al personal de servicio.

Mediante una comunicación dirigida a la plantilla laboral, el responsable de operaciones del consorcio, Mike Grams, detalló que los puntos de venta elegidos carecen de un rendimiento financiero admisible o fallan en brindar el estándar cualitativo fijado por la marca. La corporación prefirió no divulgar el listado puntual de las filiales afectadas ni cuantificar la proporción exacta que corresponde a Estados Unidos. Con este paso se profundiza un esquema de reorganización física que ya en septiembre del ejercicio previo conllevó la clausura de 627 recintos distribuidos entre el mercado europeo y el norteamericano, conforme a datos suministrados por la agencia AP.

El gremio de colaboradores Starbucks Workers United, organismo que agrupa las dependencias con representación sindical en cerca de 700 puntos de venta propios en suelo estadounidense, denunció que 20 locales sindicalizados figuran dentro de esta etapa de desmantelamiento. La referida cantidad equivale aproximadamente al ocho por ciento del total de recintos que detendrán sus operaciones. Cabe destacar que las asambleas de agremiación entre los baristas y trabajadores arrancaron hacia finales de 2021, aunque las partes todavía prosiguen sin pactar un convenio colectivo vinculante.

De forma paralela, el equipo directivo impulsa transformaciones estéticas y funcionales destinadas a convertir sus establecimientos en entornos considerablemente más acogedores. La entidad proyecta alcanzar unas 1,500 cafeterías remozadas para el 30 de septiembre, momento en que expira su ejercicio fiscal vigente. Según consignó Mike Grams en su misiva interna, «este progreso nos ha permitido tener una visión más clara del desempeño de cada cafetería», puntualizando al mismo tiempo que «algunas cafeterías siguen teniendo un rendimiento inferior al esperado a pesar del arduo trabajo y el compromiso de todos ustedes». A pesar de estos ajustes de inventario inmobiliario, la cadena preserva su meta de sumar nuevos puntos de venta en Norteamérica, tras cerrar el mes de junio con 18,371 tiendas en activo.

Con información de Diario Libre.